OM OSS

Restaurant Sture har varit öppet sedan November 2016 och redan i februari 2017 fick vi vår första stjärna. 2018 gick vi vidare med att få behålla stjärnan ytterligare ett år.

Sommaren 2018 gjorde Sture ett byte av köksmästare, Jonas Dellow, som nu har tagit över. Jonas tar in mer av den nordiska och den svenska matlagningen in till köket hos oss på Sture, här kombinerar han det Franska och det Svenska med fin balans och bibehåller fortfarande Stures grundtankar om att vara ett Franskt kök, men nu med en mer nordisk touch.

När det kommer till råvaror har vi alltid varit noga med att jobba med så lokala och högkvalitativa råvaror som möjligt, men nu kanske mer än någonsin. 

I matsalen erbjuder vi en lugn och harmonisk atmosfär med bra avstånd mellan borden. Servicen består av vår restaurangchef Frida Ringström och våra två servitriser som har en väldigt bred kunskap när det kommer till vad som serveras, om det så är mat eller dryck. Vinlistan består av endast Franska viner likaså alla vinmatchningar som görs till de olika rätterna är franska. Det är Frida som väljer ut med omsorg om vilket vin som serverar till varje rätt och hon fick 2018 enligt Livets Goda Magasin utmärkelsen årets sommelier.

På Sture är vårt största fokus att våra gäster ska få en upplevelse att minnas. Detta levererar vi med hjälp av allas breda kunskap, passion, glädje och uppmärksamhet för detaljer. Hela teamet med Jonas och Frida i spetsen välkomnar in er till en fantastisk kväll på Sture!

AVSMAKNINGSMENY

PILGRIMSMUSSLA – DAIKON – GRÖN TOMAT

KOHLRABBI – OSTRON – SPENAT

FOIE GRAS – PISTASCH – BRIOCHE

LAMM – RÖDBETA – CASSIS

FRANSKA OSTAR & BRÖD
(5 BITAR.)

MUSCAVADO – ÄPPLE – CITRONVERBENA

HONUNG – BERGAMOTT – MARÄNG

AVSMAKNINGSMENY (Serveras Onsdag och Torsdag) 950sek – VINPAKET 950sek

AVSMAKNINGSMENY (Serveras Fredag och Lördag) 1195sek – VINPAKET 950sek

5-RÄTTERS MENY (Serveras Onsdag och Torsdag) 795sek – VINPAKET 750sek
5-RÄTTERS MENY (Serveras Fredag och Lördag) 950sek – VINPAKET 750sek

3-RÄTTERS MENY (Serveras endast Onsdag och Torsdag) 650sek – VINPAKET 450sek

Väljer man 5 eller 3-rätters menyn så är det köket som väljer ut från avsmakningsmenyn vilka rätter som kommer att serveras. Detta går ej att ändra.

*VI TAR GÄRNA EMOT GÄSTER MED ALLERGIER ELLER SPECIALKOST OM DETTA MEDDELAS MINST 24 TIMMAR INNAN BOKAT BESÖK*

 

AVBOKNINGSREGLER

I händelse av en avvikelse eller avbokning inom 24 timmar före ankomst, förbehåller Restaurant Sture sig rätten att ta ut en avbokningsavgift på 800 sek per person.

Observera att om sällskapet är 8 eller fler gäster gäller detta men med en 48 timmars avbokningspolicy.

Vi är en kontantfri etablering.

Eventuella frågor eller förfrågningar om bokningar skriv till oss på booking@restaurantsture.com där vår personal hjälper dig gärna.

Vi accepterar också bokningar via e-post booking@restaurantsture.com

Om du inte kan hitta en tid genom vårt online bokningssystem, vänligen kontakta oss på vår telefon 040-121253.

 

BRÖLLOP, PRIVATA EVENT

& STÖRRE EVENEMANG

Planerar du en mycket speciell händelse?

Vi erbjuder full catering service.

Du kan också boka en privat fest på vår restaurang för upp till 50 gäster
Vi öppnar gärna upp restaurangen när den vanligtvis är stängd för ett minimum på 20 gäster.

Vänligen kontakta oss för att diskutera dina specifika önskemål.

ÖPPETTIDER

Onsdag till Lördag: 17:30 – 00:00

Söndag till Tisdag: Stängt 

Vi öppnar gärna upp restaurangen när den vanligtvis är stängd för ett minimum på 20 gäster.

Stängda dagar utöver våra ordinarie öppettider,
Påsken: 20 april
Midsommar: 21 Juni & 22 Juni
Sommaren: 15 Juli till 12 Augusti

 

KONTAKT

Mailadress: booking@restaurantsture.com

Telefonnummer: +46(0)40-12 12 53

 

Adelgatan 13,  211 22 • Malmö