SOMMAR EVENT PÅ STURE

 29/5 – Vår och sparris kväll!

I slutet av maj kör vi en kväll i sparrisens ära.

Vår köksmästare Jonas sätter ihop en fantastisk 5-rätters med sparris i fokus för 595kr.

Vår sommelier och restaurangchef Frida matchar ihop härliga och välsmakande viner till varje rätt för 595kr.

Det kommer bli en kväll med festlig stämning. Vi dukar upp ett vackert långbord med endast 20 platser. Det har redan börjat boka på. Först till kvarn!

6/6 – Champagne kväll!

På nationaldagen blir det en härlig kväll med massa Champagne från olika topp producenter.

Till detta lovar vår köksmästare Jonas att ta fram en meny som kommer matcha till Champagnen. 1795kr för både mat och Champagne.

Här dukar vi upp ett festligt långbord med endast 20 platser.

Det kommer att drickas Champagne i mängder och man får möjlighet att diskutera det man har i glaset med Champagne experter samtidigt som ni njuter av förstklassig matlagning! 

19/6 & 20/6 – Skördefest/Primörer/Midsommar!

Båda dagarna kör vi lite tjuvstart med midsommarfest på Sture.

Köket tar fram en härlig 5-rätters meny inspirerade av allt vad sommaren har att erbjuda för  595kr.

Till detta matchar vår sommelier ihop dryck till de olika rätterna för 595kr.

Vi dukar upp ett midsommarinspirerat långbord med 20 platser båda dagarna.

Det kommer bli midsommarfest på Stures vis. Härlig sommar stämning med dryck och matlagning i världsklass. Först till kvarn!

13/7 – Sommarfest/Bartömning!

Restaurangen kommer vara öppen för alla från 17:00 till sent.

Inga bokningar endast DROP IN!

Livemusik, njut av enklare mat, mingla med udda viner samt spännande öl.

Mat och dryckesbiljetter säljs på plats. 50kr per biljett. 

OM OSS

Restaurant Sture är en historisk restaurang, i över hundra år har människor kommit hit för att äta. I slutet av 1800-talet byggdes här en biograf, men inte långt därefter gjordes den om till en restaurang som kom att heta Sturehof. Namnet levde kvar länge även om restaurangen hade flera olika ägare genom åren.  

Sommaren 2018 fick Sture en ny köksmästare, Jonas Dellow. Jonas har låtit nordiska vindar svepa in i köket här på Sture. Det är experimentellt, modernt, kul och framförallt väldigt smaksäkert.

Metros matskribenter ärade Sture med titeln Årets lyxigaste restaurang 2018 och White Guide utsåg Sture till Skånes tredje bästa restaurang med märkningen “Mästarklass”. 

När det kommer till våra råvaror har vi alltid varit noga med att jobba med så lokala och högkvalitativa råvaror som möjligt, men nu kanske mer än någonsin. 

Servicen består av vår restaurangchef och sommelier Frida Ringström och våra servitriser som har en väldigt bred kunskap när det kommer till vad som serveras, om det så är mat eller dryck. Vinlistan består av endast Franska viner likaså alla vinmatchningar som görs till de olika rätterna är franska. Det är Frida som väljer ut med omsorg om vilket vin som serverar till varje rätt. Du serveras både trendiga naturviner och klassiker från både mindre kända och mer välkända vinhus. Frida fick 2018 enligt Livets Goda Magasin utmärkelsen årets sommelier.

På Sture är vårt största fokus att våra gäster ska få en upplevelse att minnas. Din smakupplevelse fulländas av de säkra dryckesvalen och den optimala smakkombinationen. Detta levererar vi med hjälp av allas breda kunskap, passion, glädje och uppmärksamhet för detaljer. 

AVSMAKNINGSMENY

PILGRIMSMUSSLA – DAIKON – GRÖN TOMAT

VITSPARRIS – OSTRON – WASABIÖRT

KALVBRÄSS – RAMSLÖK – MOROT



GÖS – LAVENDEL – SILVERLÖK

LAMM – RÖDBETA – VINBÄR

STURES OSTVAGN & BRÖD
(5 BITAR.)

HONUNG – BERGAMOTT – MARÄNG

AVSMAKNINGSMENY 1095sek
VINPAKET 995sek

5-RÄTTERS MENY 795sek
VINPAKET 795sek

Väljer man 5-rätters menyn så är det köket som väljer ut från avsmakningsmenyn vilka rätter som kommer att serveras. Detta går ej att ändra.

*VI TAR GÄRNA EMOT GÄSTER MED ALLERGIER ELLER SPECIALKOST OM DETTA MEDDELAS MINST 48 TIMMAR INNAN BOKAT BESÖK*

 

AVBOKNINGSREGLER

Vid händelse av en avvikelse eller avbokning inom 48 timmar före ankomst, förbehåller Restaurant Sture sig rätten att ta ut en avbokningsavgift på 400 sek per person.

Observera att om sällskapet är 8 eller fler gäster så måste avbokning ske minst 72 timmar före bokat besök.

Eventuella frågor eller förfrågningar om bokningar skriv till oss på booking@restaurantsture.com det går såklart lika bra att ringa på 040-121253. 

Vi är en kontantfri etablering.

 

BRÖLLOP, PRIVATA EVENT

& STÖRRE EVENEMANG

Planerar du en speciell händelse?

Vi erbjuder full catering service.

Du kan också boka en privat fest på vår restaurang för upp till 50 gäster
Vi öppnar gärna upp restaurangen när den vanligtvis är stängd för ett minimum på 20 gäster.

Vänligen kontakta oss för att diskutera dina specifika önskemål.

ÖPPETTIDER

Onsdag till Lördag: 17:30 – 00:00

Söndag till Tisdag: Stängt 

Vi öppnar gärna upp restaurangen när den vanligtvis är stängd för ett minimum på 20 gäster.

Stängda dagar utöver våra ordinarie öppettider:
Påskafton: 20 April – Stängt

Midsommar: 21 Juni & 22 Juni – Stängt
Sommaren: 15 Juli till 12 Augusti – Stängt

 

KONTAKT

Mejladress: booking@restaurantsture.com

Telefonnummer: +46(0)40-12 12 53

 

Adelgatan 13,  211 22 • Malmö